Vitaminen, onmisbaar voor ons lichaam

Vitaminen worden onderverdeeld in 2 groepen; 

- Vetoplosbare vitaminen A, D, E, K

- Wateroplosbare vitaminen B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12, C

De vetoplosbare vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen.

De wateroplosbare vitamines zitten alleen in het vocht dat in voedingsmiddelen zit. Het lichaam kan deze wateroplosbare vitamines (met uitzondering van vitamine B12) niet goed opslaan; een teveel verlaat het lichaam via de urine.

Vitamine A
Weerstand, ogen, haren en huid
- In lever, vis, (half)volle melk, melkproducten en boter

Vitamine B1
Energievoorziening en zenuwstelsel
- In varkensvlees en graanproducten

Vitamine B2
Zenuwstelsel, spijsvertering, haren en huid
- In melk(producten), vlees(waren), groenten, fruit en graanproducten

Vitamine B3
Huid, energievoorziening en zenuwstelsel
- In vlees, vis, graanproducten, groenten en fruit

Vitamine B5
Hormonen en stofwisseling
- In vlees, vis, eieren, aardappelen, (melk)producten, groenten en fruit

Vitamine B6
Weerstand, spijsvertering, bloed en zenuwstelsel
- In vlees, vis, eieren, graanproducten, aardappelen en peulvruchten

Vitamine B8
Stofwisseling, haren en huid
- In eieren, melk, sojaproducten, noten en pinda's

Vitamine B11
Bloed, hart- en bloedvaten, aanleg hersenen en zenuwbanen
- In groene groenten, fruit, volkoren producten en (melk)producten

Vitamine B12
Bloed en zenuwstelsel
- In voeding van dierlijke afkomst zoals vlees en zuivel

Vitamine C
Weerstand, botten, tanden, bloedvaten, opname ijzer, vrije radicalenafbraak
- In groenten, fruit en aardappelen

Vitamine D
Botten en tanden
- In zonlicht en vette vissoorten (bv. makreel en zalm)

Vitamine E
Bloed, spieren, weerstand, vrije radicalenafbraak
- In plantaardige oliën, granen, noten, zaden, groenten en fruit

Vitamine K
Bloedstolling en botten
- In spinazie, broccoli en plantaardige oliën

 

Iedereen is uniek en heeft een eigen vitamine- behoefte. Gezonde voeding is altijd de basis, maar daarnaast kan het nodig of zinvol zijn om iets extra's te nemen. 

Bij een tekort aan vitamine B is het voedingssupplement B-Dyn aanbevolen. B-Dyn bevat de 7 B-vitamines in actieve, goed opneembare vorm.

Redoxvita is een bestseller op vlak van een Vitamine C tekort.

Vitamine D is te vinden in supplementen zoals D-Pearls en vitamine D van Metagenics. 

Let op! Al deze voedingssupplementen zijn bedoeld voor volwassenen.

Een gezonde en gevarieerde voeding is de belangrijkste basis om genoeg vitamines binnen te krijgen. Als je eet volgens de Schijf van Vijf, krijg je alle vitamines binnen die je op een dag nodig hebt.

Meer tips en weetjes op de website van het voedingscentrum.